Beschreibung: Volkstümliche Namen: Deutsche Kamille, Feldkamille, Hermel, Kleine Kamille, Mägdeblume
Die Kamille ist eine klassische „Ja, aber-Pflanze“: Ja, sie heilt, hat aber ein hohes Allergiepotenzial. Das Vorurteil stimmt so nicht. Allergische Reaktionen beruhen meist auf Verunreinigungen der Echten Kamille mit der Stinkenden Hundskamille, in der ein Kontaktallergen vorkommt. Der lateinische Name „matricaria“ weist auf den Einsatz der Kamille im Wochenbett („Mater = Gebärmutter) hin. Das Wort „Kamille" und ihr zweiter botanischer Name „Chamomilla“ leiten sich vom lateinischen „Chamaemelum = Erdapfel ab.
?Die anspruchslose, krautige Pflanze kann 20 bis 50 Zentimeter hoch werden. An den Stängeln sitzen zwei- bis dreifach gefiederte, grüne Blätter. Von Mai bis September blühen ihre Röhrenblüten goldgelb, die Zungenblüten weiß. Der kegelförmige Blütenboden ist hohl. Das unterscheidet die Echte Kamille von ihrer engen Verwandten, der Hundskamille. ?
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